Cheese Set (Knife + Fork)

El set está compuesto por un cuchillo especializado para quesos y un tenedor acompañante, diseñado para facilitar tanto el corte como el servicio de quesos. El cuchillo se inspira en el diseño clásico de las navajas Opinel y se acompaña de un tenedor que cumple también función de base o soporte para el cuchillo cuando no está en uso. 

Componentes

• Cuchillo para queso: Hoja de acero inoxidable (martensítico) de origen europeo, con dureza 55-57 HRC.

• Tenedor: Fabricado en acero inoxidable estampado, diseñado para el servicio y también para sostener el cuchillo de forma original cuando no se usa.
  

• Mango del cuchillo: Madera de haya, que ha sido barnizada para protegerla de la humedad y del uso.

Especificaciones técnicas

• Longitud de la hoja del cuchillo: aproximadamente 12,5 cm.
  

• Longitud del mango del cuchillo: aproximadamente 12 cm.
  

• El acero inoxidable usado está optimizado para garantizar buena resistencia a la abrasión y al desgaste, lo que lo hace adecuado para uso frecuente incluso en contacto con materiales duros como cerámica.
  

• El tenedor puede usarse en el lavavajillas, según las especificaciones del fabricante.

Diseño y funcionalidad

• El diseño toma como referencia la icónica hoja de las navajas Opinel, adaptada para su uso en mesa con quesos.
  

• La combinación cuchillo + tenedor permite tanto cortar como servir cómodamente: se puede cortar con el cuchillo y usar el tenedor para levantar o presentar la porción de queso.

• Además, el tenedor actúa como soporte para el cuchillo cuando está inactivo, lo que facilita su presentación sobre una tabla de quesos o bandeja.

Aplicaciones recomendadas

• Ideal para tableros de quesos, bandejas de presentación en reuniones o comidas informales donde se sirven quesos tanto blandos como duros.

• También es apropiado para servir en cenas donde se quiera combinar funcionalidad con estética en la mesa.

• Puede ser un buen regalo para entusiastas del buen comer o para quienes cuidan los detalles en la presentación de alimentos.

Cuidados y mantenimiento

• Aunque el acero es inoxidable, la madera del mango (haya barnizada) merece cuidado: evitar remojo prolongado, preferir lavado a mano, secado inmediato para preservar el mango.

• Tras el uso, especialmente con alimentos ácidos o muy húmedos, se recomienda secar bien para mantener el mango y evitar contaminación o deterioro de la madera.

• Guardar en lugar seco; si se quisiera, se puede afilar cuando note que la hoja pierde filo, aunque por el diseño este set está orientado al servicio más que al corte intensivo.

Valor añadido

• Marca con historia: Opinel es una firma francesa con tradición en cuchillería desde 1890, lo que aporta confianza en calidad y diseño.

• Estética cuidada: el diseño combina la funcionalidad con una presentación elegante que queda bien en mesas modernas o clásicas.

• Versatilidad: aunque especializado para quesos, puede servir en otras funciones de servicio ligero gracias a su calidad de materiales.